特色火锅加盟连锁:无常是概率,不是因果,开店也是一样

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2018-07-19 13:46:00 来源: 神州加盟网 有911人参与
  • 经营范围:火锅店
  • 门店数量:1000家
  • 单店投资额:20~50
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  概率论里有个说法,无常是概率,不是因果,这是它区别于因果论的一个重要智慧。事实上,许多事情的发生,都可以与它之间发生的任何事情,无任何因果间的必然联系,独立随机市场是毫无规律且无可预测的。再进一步,极小概率的事情或事故,本质上都是“随机性”在发挥作用,不值得耗费心神过度反应与追究因果。这个理论放到特色火锅加盟连锁这件事上,其实也是一样。

  好像经营火锅加盟连锁店的这些年,特色火锅加盟品牌,朝天门火锅一直以来想要打造的就是真正的好的火锅,它不会特地去想顾客甚至于智慧之选者想要看什么,你要带TA去看一个TA所没有接触的世界。草蛇灰线,伏脉千里,因为时间才是更好的作者,TA的品牌发展历史就是如此。


  1935年,朝天门火锅始创于重庆嘉陵江畔、朝天门码头,并以其名字命名,成为重庆火锅市场上具有特色与魅力的特色火锅加盟连锁品牌,发展至今,也有83年历史。实际上,嘉陵江畔、朝天门码头也是重庆火锅的发源之地,那是正值清末民初时期,两江沿岸拉船的纤夫因生计聚众而食,同煮一锅,渐渐形成了重庆火锅的雏形,从此在码头传扬开来,而后才有了各具魅力与特色的品牌出现,朝天门火锅以发源之地命名,是为文化的传承,也为历史的见证,作为能代表重庆火锅文化的品牌,朝天门火锅因其蕴藏的魅力,被看作是火锅界的“重庆名片”。

  经过多年的锤炼与创立发展,朝天门火锅凭借难得的品牌魅力、浓郁醇厚的火锅味道、严谨有序的营运管理、专业自律的技术人才等企业优势,在集团总部的领导和管理下,得到了迅速发展。目前,已在全国甚至海外地区,建起加盟火锅店600余家,并先后在湖北、山西、江苏、四川等地先后设立了分公司,也建起完善的运营支持体系,涉及产品研发、人才培训、商贸销售、物流配送、营运示范等多个方面,凝练出现代餐饮行业里综合体系的竞争力。

  有人说,这是朝天门火锅在市场里颇有远见的缘故。然而,所有的远见,都是在不断做具体事的过程中,逐渐生长出来的。只要保持生存下来的热情和能力,也要有不被生存条件驯化的警觉性,为生存方式的迭代保持充足的可能性,这才是远见真正的诠释。在这点上,朝天门火锅主要体现在其产品的研究和开发上,对于想要加盟火锅店的创业者,它提供原味老火锅的同时,也分享品牌多样话的锅底与菜品,有醇厚鲜嫩的清汤/海鲜锅底,有香辣可口的美蛙鱼头,也有食材丰富、微信多样的肥牛、干锅和川菜等,以满足不同顾客口味为核心,也将目光放之于不同地区或城市,想要开店的创业者的需求,于是不断升华,终成大势。


  从来,朝天门火锅相信,任何事情更好的实现目标方式是获得和自己能力相匹配的稳定实现目标,而不是养成到处找实现目标的赌徒思维。不管是在特色火锅加盟连锁,还是其他项目,任何智慧之选都存在,世界上没有只赚不赔的生意。品牌所展示的各种资料只说明成功的案例与可能性,却并不是对加盟特色火锅店经营成功的提高/增加,这还需要加盟火锅店经营者务实、勤奋、亲力亲为的经营管理,再加之特色火锅加盟连锁店总部的专业指导,就能降低,并提升开店的成活率和持续性,也减少经营者本身投入火锅加盟店经营的时间和精力。

  关于特色火锅加盟连锁,朝天门火锅也有话说,想要创业者记住的是,靠谱的项目或品牌,通常有以下特征:具有完整的经营管理制度,能够准确预判开店的周期;“不确定”式的思维,做事不求一个直线的结果;思维异常周密、喜欢布“闲”棋;接受因人成事、不拘泥一格;对市场无成见、始终在路上;具有品牌或项目自身完善的知识体系,能够化繁为简,包容多样化市场,这才是一个特色火锅加盟连锁品牌或项目。

  当然更重要的,在特色火锅加盟连锁这点事儿上,创业者也需要真正了解:无常是概率,不是因果,才有可能真正达到目的。

  朝天门火锅加盟:http://www.jiameng.com/ctm/
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