毛都毛了市井火锅,套餐制,实现“火锅自由”!

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2019-11-05 16:27:16 来源: 神州加盟网 有525人参与
  • 经营范围:特色火锅
  • 门店数量:200家
  • 单店投资额:10~20
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餐饮,说到底是一场消费者洞悉心理学,毛都毛了市井火锅总部,分析当下年轻人的消费诉求,分析得出年轻人的四大用餐需求:

1、好吃不贵,消费起来没有压力;

2、就餐环境放松(离开钢筋水泥的牢笼,更需要一个无需带面具的用餐场所,这也是市井火锅能得以不错的核心);

3、菜品种类丰富,可品尝更多种类;

4、产品设计利于拍照,可九宫格发圈。

基于这些特点,毛都毛了市井火锅总部分析得出,现今的火锅消费者,更倾向于年轻化,已弃繁从简,喜欢更简单、更没有压力的用餐场景。所以市井和火锅,这两个原本不搭边的词汇被毛都毛了市井火锅组织了起来,用更轻的运作方式,稳准狠的切中了年轻人在用餐场景上的要害。毛都毛了市井火锅将火锅设置成套餐模式,一来符合消费者的消费需求,二来火锅套餐模式,固定了菜品范围,后厨的备菜压力要小很多,损耗也被降到更低,一切都变成了可控因素。

毛都毛了市井火锅设有双人套餐、四人套餐、家庭套餐三种不同组合的套餐;花更少的钱,吃更多的菜品,真是实现“火锅自由”!

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