加盟火锅店好吗?暗访情满山城火锅店真实让人吃惊!

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2019-07-09 17:21:01 来源: 神州加盟网 有733人参与
  • 经营范围:餐饮加盟
  • 门店数量:400家
  • 单店投资额:50~100
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重庆火锅作为大江南北都十分熟悉的特色美食,不仅种类丰富,而且方便快捷。其麻辣鲜香的口味,更是让无数吃货为其疯狂打call。开一家重庆老火锅店也成为众多年轻人争取进一步拓展市场的选择,但是由于重庆火锅行业过于泛滥,想要真正开火锅店开实现梦想,还是有一些难度的。2019年加盟一家重庆火锅店还有前景吗?现在加盟重庆火锅店好吗?

任何行业都有与机遇并存,重庆火锅之所以发展如此泛滥,其重要原因在于它丰厚的收银空间,据了解,重庆火锅毛营业额达65%左右,纯收银更是高达35%左右,其空间远远高于其他餐饮行业,如果在经营合格的情况下,一般6-10个月即可轻松正常经营。

尽管现在全国重庆火锅加盟店遍地开花,竞争异常激励,但还是有一些例外情况出现,比如记者前段时间去探访的重庆情满山城老火锅照母山店,不仅发展情况合格,而且作用也是非常可观。记者也在与店铺负者人人王先生的沟通了解了一二。

记者:王先生你是从什么时候开始加盟情满山城火锅的呢?对现在的状况满意吗?

王先生:我是今年年初,加盟重庆情满山城老火锅的,之所以选择他们品牌是因为看到朋友几年前加盟后,生意一直都十分不错。对于现在重庆情满山城老火锅的情况,我还是比较的满意的,因为现在每天的营业额都能提高/增加在8000元左右,相比于以前打工还是要好许多。

记者:情满山城在产品上有什么优势呢?

王先生:许多消费者在吃过我们家火锅后,都对咱们的火锅味道赞不绝口。因为我们现在所用的底料全部采用总部统一的原料和调配比例,使得在味道上保留了传统老火锅的原滋原味,更主要的是公司每个月会推出一批新产品,所以现在我们完全不用担心消费者吃腻的情况。每天都有很多新顾客和老顾客到店消费。

记者:你认为现在生意不错的主要原因有哪些?

除了咱们本身味道过硬之外,当然还是离不开公司的大力扶持,以前我是一个餐饮门外汉,对开店也是一窍不通,总部的管理人员,可谓是对我进行手把手的指导,几乎将我们店铺当作公司的直营店来打造,从开业前期筹备到后期的正式经营,基本上每隔几天总部都会到我们这边来了解情况,并为我们店铺制定一些先进的管理方针和模式。

现在加盟重庆火锅店好吗?毫不疑问现在加盟重庆火锅是不错的,只要选择对的火锅品牌,后期自然是没有任何问题的。王先生也正是因为选对了好品牌才有一个好结果。想要了解更多,欢迎咨询重庆情满山城老火锅,或者关注公众号情满山城老火锅总部。

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