宽窄巷子火锅现在有市场吗 经营有特色吗

现在市面上具有传统特色的美食种类有很多，其中麻辣烫、串串、火锅应该是市场中发展较为火的传统美食，占有餐饮市场过半的比例。火锅是具有几百年发展时间的一种传统美食，是从江边渔夫简单煮制食物祛寒保暖的方式中发展而来，现已成为具有地域特色的热销美食。火锅是从四川成都发展过来，将地方的饮食口味充分地融入到火锅的制作中，带来浓郁、醇厚的川味，得到了各地消费者的喜爱。宽窄巷子火锅是经营四川地道风味的连锁火锅品牌，在行业中突破强大的品牌竞争，占有较大的品牌市场，那么，宽窄巷子火锅现在有市场吗经营有特色吗？

宽窄巷子火锅是南京太红和餐饮管理有限公司的旗下品牌，是一家多元化发展的餐饮公司，虽然品牌在市场中的发展时间不长，但是已经创建有500家加盟门店，分布在南京以及周边的诸多城市。门店主要经营的牛肉火锅，添加有30多种的名贵草药，采用古法熬制技术精心熬制而成，添加6种不同的油料，具有汤底颜色红亮、油料分明的特点，扑面而来的成都风味，让人垂涎欲滴。

随着现在人们对火锅的口味和营养提高了要求，宽窄巷子火锅坚持与时俱进，将古朴的装修风格与现代的时尚、个性元素相结合，开启新的餐饮发展路线，赢得了消费者的认可与好评，更具有发展的市场。品牌的经营比较有特色，将成都人的民俗风情融入到品牌的文化中，给人们带来成都人的浓厚热情。

宽窄巷子火锅现在有市场吗经营有特色吗？门店除了经营火锅，还增加有冒菜的销售，采用的是火锅堂吃和冒菜线上销售的方式，给顾客提供多样选择，消费的性价比比较高，具有很强的市场营利能力。