巴将军进驻广东清远市

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2017-10-12 13:44:30.0 来源: 全球加盟网 有162人参与
巴将军火锅 项目名称 巴将军火锅
所属行业 餐饮>火锅
门店总数 401家
基本单店投资额 50~100
  清远—广东省旅游资源大市之一,素有“中国温泉之乡”、“中国龙舟之乡”、“中国漂流之乡”、“中国宜居城市”等美誉。

  来自清远的张总,和朋友在当地经营中餐酒楼,因其行业对厨师水平依赖过高,于是计划重新投资当下盛行又便于量化操作标准的火锅行业。8月下旬对重庆各家火锅的详细考察中,对巴将军火锅所倡导的“原味”概念甚是赞同,并在返回广东后巴将军总部取得联系,就巴将军的经营理念、特色锅底、淡季经营思路、新颖的营销模式、规范的经营体系等进行详细的沟通。

  通过对多家老字号火锅品牌各方面的综合对比,张总一行最终被巴将军新颖的经营思路所折服,选择加盟“巴将军”原味火锅!

  公司市场部程经理已亲赴清远,对市场的考察和门店装修方案进行现场交流和定位,预计将于10月底与大家见面,敬请期待!

  清远店地址:广东省清远市清城区滨江路68号

  主营范围:重庆原味火锅

  巴将军原味火锅的传承

  “巴将军火锅”品牌自公元1751年创始以来,在近300年的传承发展中,历经十代人的锤炼,底料的熬制工艺始终不曾改变,当代传承人王人庆大师更是以国医名联“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”为宗旨,始终相信“原味自然好吃”的原理,严格按照家传古方精选天然香辛料,一直遵循原始工艺,拒绝添加剂,采用慢火“熬制”工艺,使各种调料的成分充分释放、自然融合,形成集“汤色红亮自然、原于本色”,食后“不干辣、不燥热”,“麻辣辛香、回味悠长”于一身的原味特质,让世人正真体验到重庆火锅原味的精髓,使得重庆火锅原味生生不息!

  巴将军原味火锅的三大特点

  一大特点:精选【原产地】调料:“江南为橘,江北为枳”,相同的调料因产地不同而品质有较大差别,巴将军坚持原产地采购调料的原则:花椒选自特级茂汶椒、辣椒选自二荆条、大蒜选自应县紫皮、生姜选自黄口老姜、白酒选自江津60度纯高粱老白干、醪糟选用自然发酵的糯米糟等。因核心调料确保了品质,从而奠定了巴将军火锅原味的纯正。

  二大特点:遵从【原始工艺】:坚持按照原始方法熬制底料,采用十道工序,在大铁锅内进行四小时熬制,使各种调料成分充分释放、融合升华,真正做到““汤色红亮、麻辣鲜香”、“不干辣、不燥热、回味悠长”,保持了重庆火锅特有的味道传承。

  三大特点:釆自【原生态】菜品:巴将军集团自有古老寨农业基地,万亩高山种养基地,直供天然无公害菜品,打造从田间到餐桌的产业链,从源头捍卫食品安全。

  巴将军火锅加盟:http://www.jiameng.com/bajiangjun/
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