重庆特色火锅加盟店:如何处理消费者投诉

更多
2019-01-07 16:09:34 来源: 全球加盟网 有271人参与
  • 经营范围:餐饮企业管理
  • 门店数量:468家
  • 单店投资额:20~50
企业已备案
企业已认证
成交领红包

任何一家重庆火锅加盟店在经营过程中,难免会多多少少收到消费者投诉,而这些投诉涉及到门店方方面面,甚至还有故意找茬刁难的。面对这些投诉情况,有些门店处理起来游刃有余,十分得当;而有些门店则自乱阵脚,被动不堪。这二者之间的区别就在于,经营者是否掌握处理消费者投诉的正确方法。为此,重庆十大火锅品牌——山城小龙女火锅总店吴店长为大家讲解!

一、不可过分谦卑

面对消费者投诉时,有些火锅店经营者选择一味退让,哪怕是对方毫不讲理也不断唯唯诺诺,进行赔礼道歉。的确有时候这样可以让消费者觉得老板“大方、耿直”,但也会让故意找茬的人觉得老板好欺负,从而得寸进尺,可能会提出更高赔偿,甚至反复到店惹事生非。因此,火锅店经营者不要认为忍气吞声就能息事宁人,导致失去自己的底线和原则!

二、不可不理不睬

面对消费者投诉时,有些火锅店经营者选择冷眼相对、装聋作哑,好的意见不重视,这些都是很让消费者寒心的行为,尤其是消费者多次投诉的情况下,更不利于平复心情,只会火上浇油。即便消费者因此作罢,但内心里感觉自己受到冷遇,从而对这家门店深深地产生厌恶感,广而告之身边朋友,严重影响门店口碑!

三、不可拖而不决

火锅店经营者对待消费者投诉需当机立断,不可有佛系心态。许多经营者遇到消费者无论是需要真正解决问题,还是故意找茬,都笑脸相迎,虚心接受批评建议,答应以后一定改正。但之后却一拖再拖,无论消费者又来多少次前来讨要结果,仍然故伎重演,都不把承诺落实到行动上。如果问题长时间不解决,倍感失望的消费者只会觉得自己被门店套路,问题较为严重,都会放弃与门店沟通,寻求执法部门帮助,对于门店来说,其实得不偿失。

以上就是吴店长为大家分享火锅店经营者从容解决消费者投诉,相信对火锅店经营者有所帮助,也祝愿各位加盟商生意一帆风顺、财源广进、红红火火!

更多
标签:
养生火锅加盟 养生火锅加盟
  • 1046 关注火锅
  • 0 咨询火锅

注册会员-关注品牌-线下推荐-深层交流-确定成交 找项目就是这么高效

注  册
猜你喜欢