这寒冷的重庆,何以解忧~唯有火锅,还是火锅......

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2018-11-16 16:36:50 来源: 神州加盟网 有1032人参与
  • 经营范围:火锅
  • 门店数量:80家
  • 单店投资额:5~10
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又到了入冬转冷,火锅走起的节奏了!

很多网友都说

人类伟大的发明包括这两种:

一种是夏天的空调,另一种是冬天的火锅。

许多人认为火锅是现代创造的美食,

但是根据历史迹象表明,

火锅在古代就已经存在啦

做为一名的吃货,

当然要好好了解关于古代火锅背后的那些历史

首先讲到的是古代火锅的诞生

你猜古代火锅诞生,该追溯到哪个年代?

唐宋元明清?

NONO都不是!

答案是:商周时期

当时举行祭祀或庆典,鸣钟列鼎

会将食材投入鼎中,在底部点个火煮食

由于食材投入水中会发出咕咚声

故又称“古董羹”

但其实跟古董没有半毛钱的关系哇~

先来见识下它的真面目

用古董羹吃火锅,仪式感满满的

当年一首

“我吃火锅,你吃火锅底料”

让重庆火锅的热度再次火了一把

但吃货们

我猜你们一定不知道火锅到底是怎么发明的?

这都归功于魏文帝—曹丕

当曹丕还是太子时,

他就让人铸“五熟斧”赐予爱贤

“五熟斧”其实就是分成多格的锅

可谓锅的的始祖唷

吃货曹丕平时也爱用“五熟斧”煮东西吃

每格可放不同口味的汤料

胡椒、葱、姜、蒜、你喜欢就好哇!

连现代人都抵不住火锅的诱惑

何况是古代大咖们

来,我们先捋一捋

那些年情迷火锅的古代大咖们~

要说到对火锅痴迷的皇帝是sei?

肯定要数乾隆啦

以乾隆这份御膳档案为例

火锅一个人怎么够爽

人多才热闹!

乾隆四十八年(1783年)正月的时候

他在乾清宫宫廷宴一次办了530桌火锅

多次举办火锅坝坝宴,与民同乐!

小编倒是觉得入冬转冷的时节

约上三五好友吃一顿火锅

让这股青春气息

继续沸腾一整个寒冬

有一种情谊叫

“天冷,请你吃火锅”

何以解忧唯有火锅

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