重庆本地人推荐火锅是哪家？这家店可以嗨翻凌晨3点！

大千世界，总有一样美食让你无法忘怀，

想起它时，大脑浑身的馋嘴细胞被激活！

忍不住舔嘴唇下咽，喉结不停滚动

啊啊啊啊！不行！今天我一定要去吃重庆火锅！！

这家位于重庆观音岩中山一路的

——情满山城老火锅

地理位置优越，坐地铁1号线七星岗站即可直达

靠近解放碑，交通十分便利

浓郁的牛油锅底

吃火锅不仅是一种味道更是一种态度

情满山城在锅底制作方面可谓是一丝不苟

选用上等的花椒、辣椒等调料加入足量的牛油

经过数6小时的手工反复炒制

才成就出一锅麻辣鲜香的牛油红锅

仅仅是闻着这浓郁的味道就让人把持不住辣

屠场鲜毛肚

每一片毛肚都是精挑细选出来的，

表面颗粒饱满，层次分明

在沸腾的锅中遵循七上八下的原则

一口下去，筋道十足、脆中带绵、口感Q弹

这感觉真的没法拒绝，就是好吃！

冰球鹅肠

自带仙气的冰球鸭肠,制作相当煞费苦心,

每一个装鸭肠的冰球碗都是需要人工打磨,

为了就是提高/增加低温下鸭肠脆生生的口感。

长长的一根丢入浓郁的锅底中，

弯曲卷缩后沾上油碟，筋道脆爽

草原肥牛肉

厚薄均匀的肥牛卷，粉白相间，

色泽艳丽，看得到的新鲜感，

放入锅底来回几下就能即刻享受这道美味，

肥而不腻香醇口感

麻辣牛肉

牛肉是在提前6小时码好了腌料，

每一片肉肉都吸收了饱满的腌料，

红彤彤的肉肉光是看着就让人食欲大开，

虽然很辣，但是吃到嘴里却是让你欲罢不能，

越辣越想吃，根本停不下来。

鲜滑鲜牛肝

裹上蛋液的牛肝嫩滑多汁，

烫上5秒即可裹上辣椒面，

一口鲜辣口感，好吃！

锅底的鲜辣和牛肝的嫩滑口腔的轰炸机！！

菌类拼盘

吃完肉肉来点清爽蔬菜，鲜脆的金针菇，

软糯的平菇，新鲜香菇

一顿火锅荤素搭配，营养美味两不误！！

牛油飘香少许回甘，咕噜咕噜冒着热气

涮烫新鲜的毛肚，一口脆爽

夹起一筷麻辣牛肉，满口爆汁

………

夏日吃火锅就来这里，

大红灯笼高高挂，老派火锅经典装修，

复古的用餐环境，青砖黛瓦，古色古香

反正聚会约会选这就对了！！