重庆崽儿火锅:人间不值得,人间至味值得

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2019-01-09 16:07:33 来源: 全球加盟网 有92人参与
  • 经营范围:火锅
  • 门店数量:118家
  • 单店投资额:20~50
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中国是东方古老的国度,

在这里,吃是顶顶重要的一项事情,

吃不光是维系生活的根本,更是一种信仰。

食物变着花样出现在你的食谱上,

并且还可以随着你的心意产生变化,

其中烹制做法较简单,味道较多样的,

火锅位居前列,

不信?你往下面看看:

广东的海鲜火锅,鲜而不腻,味美无穷;

苏杭的菊花火锅,清新怡人,风味独特;

云南的滇味火锅,鲜嫩香辣,别有风味;

重庆的麻辣火锅,醇和厚重,名扬天下;

北京的羊肉涮锅,风味别致,惹人向往;

东北的白肉火锅,酸菜白肉,咸香爽口;

潮汕的牛肉火锅,可烫可涮,回味无穷......

若要细细说完,怕是得拉过来摆上三天三夜吧,

总之,对所有爱吃的朋友而言,火锅就是人间四月天。

每当享用完后,都不由得充满感激,

感谢发明火锅的吃货老祖宗如此机智,能想到这么独特的饮食方式。

作为地道的重庆人,当然有义务带着大家了解火锅的美味演变史了,

火锅的出现时间,较早可以追溯到三国时代:

那是“既生瑜何生亮”的时代,

那是“军师联盟”人才辈出的时代,

想不到吧,大伙忙着三国杀的时候,

一样没放弃对美食的不懈追求。

到了隋炀帝,

在这位敢于开凿大运河的“暴君”统治时代,

“火锅”的形式渐渐定了下来,

接下来的南北朝,火锅的食材更多了起来,

风味种类也变化多端。

而青睐火锅的元世祖忽必烈,

更是创造了老北京铜火锅的雏形。

明孝宗还以火锅为由,

与大臣对出了“炭黑火红灰似雪,

谷黄米白饭如霜”的对子。

清朝乾隆帝开办的“千叟宴”,以火锅为主题。

仅仅是火锅这一项,就能编写一本美食历史,

不过翻书读史,总会感到有些枯燥乏味,

这里有个两全其美的办法,

将火锅的历史化作一锅美味,入口即醉。

重庆崽儿火锅,

在寒风凌冽的冬天,依旧冒着滚滚热气,

桌上是种种叫醒你味蕾的美食,

只待你呼朋唤友,共享欢乐。

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