重庆火锅哪家好吃?论地道这家店在渝中区从没有输过!

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2019-07-08 17:21:57 来源: 神州加盟网 有904人参与
  • 经营范围:餐饮加盟
  • 门店数量:400家
  • 单店投资额:50~100
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重庆的夏季是什么样子的?当然是热到爆炸啦!

但是今年天气真是奇怪,变化多端得很,

每当感觉气温稍微有所上升时,

一场夏雨后又开始发生180度的大转变

天一降温就想吃点热乎乎的重庆火锅

吃火锅一定不能错过——重庆情满山城老火锅

特色锅底

一进店就能闻到一股浓浓的牛油香味扑鼻而来

先映入眼帘的便是这丰富多样的料

足量牛油、各种辣椒、花椒加上多种香料

还没落座点菜,馋虫便已蠢蠢欲动!

屠场毛肚

毛肚是有屠场直接运送过来,中间不超过3小时

夹起一块毛肚放进沸腾的辣锅中

七上八下后赶紧捞起,再沾上制造油碟,

放进嘴里,口感爽脆滑渣,

口感鲜嫩的同时还能吃出淡淡的草香味。

生抠鲜鸭肠

粉粉嫩嫩的鸭肠可以掐出水来,

就像少女的脸蛋水滑滑的,

鸭肠煮几秒钟就可以啦

鸭肠上面蘸满了锅底的汤汁,口感很爽脆

一点其他的怪味都没得!

喷火牛肉

看一眼就让人滋滋冒汗的麻辣牛肉,

投提前3小时研制,表面铺满了整整一层辣椒,

鲜红的海椒捶打在一块上好的牛肉里面

裹上了锅底的汤汁之后,辣味又上升了个等级

简直太过瘾,太巴适了!

玫瑰丸子

说到情满山城火锅的颜值担当

就不提不提他们家的玫瑰额安装

所有丸子都是纯手工剁成!

猪肉泥肥瘦得当,混合了新鲜的玫瑰花瓣

口感特别又嚼劲、糯糯的,

还带有一丝丝玫瑰花的芳香。

签签上牛肉

用签子一根一根串起来牛肉

涮起来也是十分的超方便

牛肉切得精细,大小刚刚好

经过腌制后早已层层入味

入口够麻够辣,香味加倍浓郁

紧致鲜嫩有嚼劲,脆生生的令人停不下来!

情满山城火锅的环境充满了浓浓的巴渝风情

复古的桌椅、大红灯笼,每个角落都充满韵味

在这样优雅舒适的就餐环境中

吃着麻辣火锅,吹着空调,美滋滋~

赶快带着好朋友约起来吧!

地址:重庆市渝中区观音岩中山一路200号!

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