重庆有哪些好吃的火锅店?去重庆游玩必吃打卡这家!

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2019-07-29 14:47:43 来源: 神州加盟网 有827人参与
  • 经营范围:餐饮加盟
  • 门店数量:400家
  • 单店投资额:50~100
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重庆火锅总是有着一种特殊的魅力,如果有一段时间不吃火锅,就算心里不馋,嘴上也馋了。每当闲暇之余,总想约上三五好友,一起体验麻辣火锅带来的无限热情,能够与好友在饭桌上“指点江山”,真是人生一大幸事啊!

这家位于渝中区观音岩的情满山城老火锅,浓浓的复古风装修,店内鲜明的色彩,一进店就能点亮你的眼睛,高挂的大灯笼热闹气派,宽敞大堂四方桌整齐划一,中规中矩又不失灵气,墙绘壁画的点缀生动有趣!

吃火锅,重要的莫过于锅底,精选各种新鲜食材精心熬制的牛油锅底,香气厚重浓郁,光是底料占去锅底一大半空间,可见老板是个实在人。搭配精选普洱茶,降火去燥,锅底吃起来清爽回甘,口口生香,即使是在炎热夏季也能畅快吃火锅,完全不用担心会上火。

千层肚

千层肚,金黄色的千层肚光看着就让人食欲大增,在经过红油锅底洗涤后,沾满了浓浓的汤汁,烫几下吃起来还能尝到淡淡的青草味,脆嫩化渣,入口厚实!!

黄喉,选用的是水牛的大动脉,色泽莹白,厚实饱满。每一块喉上面都细细切好了菱格花纹,更加吸汁吸辣,只要涮30秒就足够入味,质地脆爽,柔韧弹牙。

肥牛卷

来自内蒙古大草原的肥牛,颜值爆表,红白相间的纹理宛如盛开的牛肉花,看着就超有食欲!在辣锅中涮上10秒,醇厚的牛油包裹着肉片,口感又嫩又滑!

鹅肠

少女般粉嫩的鹅肠只需放入锅中几秒来回飘荡,脆爽卷曲的鹅肠经过味碟调料的中和,脆脆嫩嫩的口感让人吃一口就销魂,吃两口就上瘾!

鲜椒排骨

个大肥美的猪肋排骨,宽而厚,用青椒和辣椒研制得非常入味,“骨子”里都带着满满的麻辣味,轻轻一撸,骨肉完全分离,酥烂无比。

面对这么多的美味菜品,身为吃货的你还能把持住吗?反正小编是把持不住啦!择日不如撞日,赶快约上你的小伙伴们,一起去重庆情满山城老火锅总店享受美食盛宴吧。

地址:重庆市渝中区观音岩中山一路200号。

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